Mercedes-Benz R107 380SL (1983) ishte një nga versionet V8 të serisë R107, e pozicionuar mes varianteve me gjashtë cilindra dhe 500SL. Modeli përdorte motorin 3.8L M116 V8, me injeksion Bosch K-Jetronic, të kombinuar me kuti automatike me katër marshe dhe tërheqje në rrotat e pasme. 380SL ruante konfigurimin karakteristik të R107, me çati prej stofi të palosshme dhe hardtop të heqshëm, ndërsa konstrukti ishte orientuar më shumë drejt komfortit dhe udhëtimeve të gjata sesa drejt karakterit të një makine sportive të pastër. Një dallim i rëndësishëm lidhet me tregun: versionet europiane ishin dukshëm më të fuqishme se 380SL-të e specifikimit amerikan, të cilat kishin motor të përshtatur për kërkesat e emetimeve. Në vitin 1983, R107 kishte tashmë më shumë se një dekadë në prodhim, por vazhdonte të ishte modeli kryesor roadster i Mercedes-Benz dhe do të qëndronte në prodhim deri në vitin 1989.
